파일구리의 잡다구리

서울 강남구 대치동에 위치한 동남집 선릉점에 다녀왔습니다. 간판에는 사리곰탕 전문점이라고 쓰여 있습니다. 메뉴는 상차림 메뉴인 양지곰탕, 왕갈비탕, 도가니탕, 왕갈비찜, 뚝배기 불고기, 왕만두, 냉면 등이 있으며, 특선메뉴인 매운 갈비찜, 옛날불고기, 수육, 가오리무침도 있습니다. 동남집은 메뉴를 주문하면 공기밥과 면사리 추가는 무료로 가능합니다. 저는 양지곰탕(9,000원)을 주문하였습니다. 테이블에는 냉면을 위한 식초, 겨자가 있으며, 고기를 찍어 먹을 수 있는 소스도 준비되어 있습니다. 그리고 배추김치와 깍두기는 통에 담겨 나오는데 먹을 양만큼 접시에 덜어서 먹으면 됩니다. 김치와 깍두기는 신선한 식재료로 동남집에서 직접 담아 제공하여 안심하고 먹을 수 있다고 벽면에 쓰여 있습니다. 메뉴를 주문하면..

서울 강남구 삼성동에 위치한 전주순대국에 다녀왔습니다. 전주순대국은 원래 24시 영업이나 현재는 코로나 영향으로 24시 영업을 하고 있지 않습니다. 전주순대국은 평일 점심시간대에는 선릉역과 삼성역 주변에 위치한 직장인들이 점심식사를 위해 많은 찾는 곳 중 한 곳입니다. 메뉴는 순대국, 들깨 순두부, 야채비빔밥, 냉면, 삼겹살, 순대곱창볶음, 곱창볶음, 순대볶음, 모듬수육, 술국, 순대 등이 있습니다. 저는 순대국(8,000원)을 주문하였습니다. 테이블에는 후추, 들깨가루, 새우젓, 양념장이 있습니다. 순대국에 기호에 맞게 넣어서 먹으면 됩니다. 메뉴를 주문하면 공깃밥과 밑반찬이 나옵니다. 밑반찬은 양파, 배추김치, 부추, 깍두기 등이 나옵니다. 주문한 순대국입니다. 순대국은 내장 등 부속고기가 없이 순대..

서울 강남구 삼성동에 위치한 듬북담북 선릉 1점에 다녀왔습니다. 북어국 전문점인 듬북담북 선릉 1점은 원래 24시간 영업점이나 현재는 코로나로 인해 오후 10시까지 축소 영업을 하고 있습니다. 식당 안으로 들어가 자리에 앉으면 직원분이 먼저 물을 가져다줍니다. 물은 보리차로 나오는데, 평소에 시원한 보리차를 마시기 쉽지 않아 몇 컵을 연달아 마셨습니다. 메뉴는 북어국 전문점답게 북어국 외에도 매생이북어국, 북어떡국, 북어만두국 등이 있습니다. 이외에도 매생이떡국, 들깨떡국, 떡갈비, 바지락회무침, 철판동태찜, 황태구이, 매생이전 등이 있습니다. 저는 북어만두국(9,500원)을 주문하였습니다. 메뉴를 주문하면 직원분이 김치통과 앞접시를 가져다줍니다. 김치는 배추김치와 무김치가 있으며, 가위와 집게를 이용하..

강원 정선군 정선읍에 위치한 산나물식당에 다녀왔습니다. 산나물식당은 정선5일장 안에 위치한 식당으로, 정선5일장은 끝자리 2, 7일에만 열리나 방문일에는 2, 7일 아님에도 산나물식당을 포함하여 몇몇 가게들이 영업하고 있었습니다. 산나물식당 앞에는 산나물 장아찌를 판매하고 있으며, 녹두전, 전병 등을 만드는 모습을 직접 볼 수 있게 되어 있습니다. 가게 입구로 들어가는 곳에는 6시 내고향에 정선 산나물 장아찌로 방송 출연한 사진이 붙어 있습니다. 메뉴는 먼저 인기 메뉴인 산채비빔밥, 뚝배기 곤드레밥, 황기 더덕밥, 감자옹심이, 올갱이 해장국, 곤드레나물밥, 뚝배기 취나물밥이 있습니다. 다음으로 식사류인 장터국밥, 도토리묵밥, 콧등치기, 올챙이국수, 더덕구이, 도토리묵무침, 왕갈비탕 있으며, 모듬전과 계절..

이마트 트레이더스 김포점을 방문하여 넉넉햄 부대찌개를 구입하였습니다. 가격은 14,980원에 구입하였으며, 유통기한은 구매일 기준 4일 정도로 길지가 않습니다. 포장된 뚜껑을 열면 먼저 재료가 담긴 냄비 용기가 나옵니다. 다양한 햄, 소시지와 다진 고기, 치즈, 콩나물, 파 등 다양한 재료가 푸짐하게 들어 있습니다. 냄비 밑으로는 부대찌개 육수와 사리면이 들어 있습니다. 사리면은 농심 사리면으로 찌개와 전골용으로 나온 제품입니다. 부대찌개 육수는 정제수, 마늘, 주정, 마늘분, 양파 분말, 고춧가루, 조미액젓 등이 들어가 있으며, 양은 1.4kg이 들어 있어 무게감이 있습니다. 조리방법은 용기에 부대찌개 육수를 80 ~ 90% 정도만 부은 후 팔팔 끓여주면 됩니다. 동봉된 용기로 바로 조리가 가능하여 캠..

인천 서구 청라동에 위치한 강선생의 냉면, 막국수를 다녀왔습니다. 청라국제도시에는 평양냉면 전문점이 없어 평양냉면이 먹고 싶으면 이곳을 방문하면 됩니다. 주차는 건물 앞이나 인근에 위치한 가좌동 진천 토종순대 청라점 전용주차장에 주차하면 됩니다. 입구로 들어서면 생방송 투데이 고수뎐에 메밀 막국수 맛집으로 방영된 사진이 있습니다. 강선생의 냉면, 막국수는 면장 강이수 선생이 직접 제면하는 곳으로, 100% 순메밀을 사용하고 있습니다. 가게 벽면에는 100% 순메밀을 사용하여 뚝뚝 끊어지는 식감, 메밀 고유의 뽀얀 색상, 밍밍한 천연육수, 10분 소요의 손반죽의 특징이 있다고 쓰여 있습니다. 메뉴는 먼저 자가제면인 물막국수, 비빔막국수, 들기름 막국수(간장), 평양냉면, 냉소, 소고기 막국수(온면)가 있습..

경기 부천시 작동에 위치한 봉순게장에 다녀왔습니다. 간장게장, 양념게장 맛집으로 유명한 곳으로 생방송 투데이에도 방영된 적이 있습니다. 영업시간은 오전 10시 30분부터 당일 준비된 게장 소진 시여서 방문 전 확인해 보고 가는 것이 좋습니다. 저는 일요일 오후 3시경 방문하였는데, 점심시간이 지난 시간임에도 불구하고 약 40분가량 대기 후 들어갈 수 있었습니다. 대기는 카운터에서 인원수와 전화번호를 알려주고 차 안이나 대기공간에서 기다리면 되고, 순서가 되면 직원분이 전화를 줍니다. 전화를 받고 들어가 안내받은 자리에 앉은 후 주문을 하면 됩니다. 메뉴는 봉순정식 하나여서 인원수대로 자동으로 주문이 들어갑니다. 주메뉴 외에 추가 메뉴로 게장/새우장 추가, 새우/갈비만두, 계란찜, 계란후라이, 공기밥, 주..

서울 강서구 가양동에 위치한 짬뽕만리에서 배달 주문을 하였습니다. 짬뽕만리는 강서한강자이타워에 위치하고 있어 건물 내 직장인들에게 짬뽕 맛집으로 유명한 곳입니다. 영업시간은 현재 코로나로 인하여 토요일은 오전 12시부터 오후 3시까지만 영업을 하고, 일요일은 휴무입니다. 평일은 오전 11시부터 오후 9시까지 영업하며, 오후 3시부터 오후 5시까지 브레이크 타임으로 해당 시간을 피해 배달 주문하면 됩니다. 배달의민족 어플을 통하여 짬뽕만리의 인기 메뉴인 짬뽕비빔밥 2개(16,000원)와 탕수육 미니(12,000원)를 주문하였습니다. 주문일에 할인쿠폰을 받을 수 있어 3,000원 할인받았습니다. 적용한 할인쿠폰은 배민1 할인쿠폰입니다. 최대 4,000원 할인되는 쿠폰이며, 배민1으로 주문 시에만 적용됩니다...

서울 강서구 마곡동에 위치한 가장맛있는족발 발산마곡점에서 배달 주문을 하였습니다. 가장맛있는족발 발산마곡점은 세스코의 해충방제 관리 서비스를 이용하는 세스코 멤버스에 가입이 되어 있습니다. 배달의민족 어플을 통하여 족발 앞발(37,000원)을 주문하였습니다. 주문일에 할인쿠폰을 받을 수 있어 3,000원 할인받았습니다. 배달 팁은 30,000원 이상 주문 시 2,000원으로 통일되어 있습니다. 적용한 할인쿠폰은 번쩍배달 할인쿠폰입니다. 3,000원 할인되는 쿠폰이며, 번쩍배달로 주문 시에만 적용됩니다. 주문일에는 번쩍배달이었으나, 현재는 배민1로 이름이 바뀌어 운영되고 있습니다. 가장맛있는족발 발산마곡점은 주문일에 리뷰 이벤트도 진행하고 있어 이벤트에 참여하여 서비스면을 8,000원 상당의 쟁반국수로 업..

서울 양천구 신월동에 위치한 전골마켓 한우 대창전골 & 곱창전골 강서양천점에서 배달 주문을 하였습니다. 전골마켓 한우 대창전골 & 곱창전골 강서양천점의 사업자등록증에 등록된 상호는 성찬푸드로 되어 있으며, 곰달래 도깨비족발도 같은 사업자로 판매하고 있습니다. 배달의민족 어플을 통하여 얼큰한 모둠 전골 두삼세트(2~3인)(34,000원)을 주문하였고, 선택 가능한 볶음밥은 기본으로 선택하였습니다. 전골은 비조리 음식으로 배달되기 때문에 배달 전 조리 가능 여부를 확인해야 합니다. 배달 주문한 얼큰한 모둠 전골 두삼세트입니다. 전골, 육수, 라면사리, 백김치, 무김치, 볶음밥 재료 등이 깔끔하게 개별 포장되어 배달이 옵니다. 모둠 전골은 냄비째로 배달되어 그대로 육수를 부어 끓여 먹을 수 있습니다. 모둠 전..

강원 평창군 대관령면에 위치한 오리 숯불구이 및 토종닭 전문점인 산골식당에 다녀왔습니다. 용평리조트에서 차량으로 15분 정도인 곳에 위치하고 있어, 스키장, 워터파크, 골프장에 방문 시 식사하러 방문하면 좋습니다. 대신 산골식당은 1시간 전 예약 후 방문을 해야 대기 없이 바로 음식을 먹을 수 있으며, 또한 예약을 해야 야외 테이블에서 먹을 가능성이 높아집니다. 메뉴는 먼저 닭 메뉴는 토종닭백숙, 토종닭 볶음, 토종닭 능이백숙이 있으며, 오리 메뉴는 오리 한방백숙, 오리 숯불구이, 오리 능이백숙이 있습니다. 이 외에 메밀전, 감자전, 감자국수, 감자 누룽지탕 등이 있습니다. 저는 오리 숯불구이(80,000원)와 감자국수(5,000원)를 1시간 전에 미리 예약 후 방문하였습니다. 테이블에는 오리랑 닭의 효..

강원 평창군 봉평면에 위치한 메밀꽃향기에 다녀왔습니다. 방문한 메밀꽃향기 옆에는 메밀꽃필무렵 식당도 있는데, 2곳 모두 봉평 메밀 맛집으로 유명한 곳입니다. 메뉴는 타타리 수제 묵, 타타리 수육, 메밀 물국수(타타리 메밀), 메밀 비빔국수(타타리 메밀), 순메밀묵사발, 타타리 메밀전병, 감자만두가 있습니다. 저는 메밀 물국수(9,000원), 메밀 비빔국수(9,000원), 타타리 메밀전병(8,000원)을 주문하였습니다. 메뉴에 모두 쓰여있는 타타리 메밀은 쓴 메밀이라고 불리는데, 쓴 메밀은 단 메밀(일반 메밀)에 비해 수십 배에서 100배 정도 더 많은 루틴을 함유하고 있다고 쓰여 있습니다. 또한 타타리 메밀에는 루틴과 아미노산이 풍부하여 고혈압, 동맥경화, 당뇨 등에 유용하고 항산화 작용을 통해 노화방지..

서울 강서구 마곡동에 위치한 마마된장에 다녀왔습니다. 간판에는 조미료를 넣지 않은 된장찌개라고 쓰여 있습니다. 메뉴는 먼저 우렁 된장, 바지락 된장, 소고기 된장이 있으며, 된장 메뉴에는 열무비빔밥, 된장찌개, 삼겹살 구이, 생청국장이 포함되어 있습니다. 다음으로 강된장 보쌈이 있으며, 강된장 보쌈에는 강된장, 야채비빔밥, 수육, 소고기 무국이 포함되어 있습니다. 비빔밥 메뉴는 꼬막비빔밥, 육회비빔밥, 양념 게장 비빔밥, 간장 게살 비빔밥이 있으며, 비빔밥 메뉴에는 된장찌개, 삼겹살 구이가 포함되어 있습니다. 단, 육회비빔밥에는 삼겹살 구이가 없이 된장찌개만 제공됩니다. 마지막으로 된장 갈비찜이 있습니다. 된장 갈비찜은 소갈비찜, 소고기 무국이 포함되어 있습니다. 메뉴판에는 마마된장은 모든 음식에 화학조..

서울 강서구 마곡동에 위치한 역전할머니맥주 발산역점에 다녀왔습니다. 역전할머니맥주 발산역점은 엠펠리체 호텔 1층에 위치하고 있습니다. 메뉴는 먼저 할맥세트메뉴인 건어물 타자 세트, 튀김 범벅 세트가 있습니다. 다음으로 할맥대표메뉴인 오징어입, 먹태, 치즈 라볶이, 갈릭빠다 포테이토, 옛날 통닭, 염통 꼬치가 있으며, 할맥 신메뉴인 불닭 로제파스타, 페퍼로니치즈피자도 있습니다. 메뉴판 다음장에는 건어물 메뉴인 버터구이 오징어, 통통 오다리, 반건조 오징어, 마른 오징어, 노가리, 참 쥐포, 아귀포, 튀김 쥐포, 새끼 먹태, 아싸가오리, 복어포가 있습니다. 다음으로 튀김메뉴인 30cm마약치즈돈까스, 통통 군만두, 불꽃 오징어, 왕새우 튀김&볼, 새우마빡 튀김, 양념 감자튀김, 순살 치킨, 양념 순살 치킨이 ..

서울 강서구 마곡동에 위치한 동숙이 생고기 김치찌개에 다녀왔습니다. 해당 자리는 원래 김치도가 마곡점이었으나, 동일한 사장님이 상호만 바꾸고 영업하는 곳입니다. 그래서 판매 중인 메뉴나 김치찌개 포장 등 김치도가 마곡점과 비슷합니다. 주차는 동숙 생고기 김치찌개가 위치한 마곡역 힐스테이트에코동익 오피스텔에 주차하면 2시간 무료가 가능합니다. 입구에는 야외테이블 2석이 있어 야외에서 고기를 구워 먹을 수 있습니다. 방문일에는 날씨가 더워 실내에서 먹기로 하였습니다. 저녁에 해지고 나서는 밖에서 먹어도 괜찮을 것 같습니다. 상호명의 동숙이란 뜻은 태백 고랭지 배추와 100% 국산 양념으로 만든 김치를 삼척시 무건리 동굴에서 자연 숙성해 완성한 위한 동굴숙성 묵은지의 애칭이라고 쓰여 있습니다. 메뉴는 생고기 ..

강원 정선군 정선읍에 위치한 황철수피자 정선점에 다녀왔습니다. 황철수피자는 최소 3일 이상 저온 숙성된 도우를 사용하며 100% 손으로 만드는 수타피자라고 홈페이지에 안내되어 있습니다. 메뉴는 로얄오픈크러스트피자, 알래스카크랩피자, 불고기치즈바이트피자, 고구마크러스트피자, 무스엔큐브고구마피자, 갈릭어니언불고기피자, 청량고추불고기피자, 치즈크러스트피자, 황철수스페셜피자, 불고기피자, 포테이토피자, 콤비네이션피자, 다이어트야채피자, 페페로니피자, 이탈리안치즈피자가 있으며, 이외에 추가 메뉴, 피클, 치즈가루, 핫소스, 음료가 있습니다. 저는 콤비네이션 M사이즈(19,000원)로 주문하였고, 청옥산 육백마지기에서 차박 캠핑을 하기 위해 포장을 하였습니다. 주문은 20분 전에 유선으로 예약을 해놓고 방문하면 기..

경기 남양주시 다산동에 위치한 에바돈가츠 다산한강점과 로라방앗간 다산한강점을 다녀왔습니다. 2곳을 사장님 한분이 운영하는 곳으로 에바돈가츠는 테이블이 있어 식사가 가능한 매장으로 이용하고 있고, 로라방앗간은 테이블 없이 주방으로만 운영하고 있습니다. 에바돈가츠 메뉴는 돈까스류, 세트 메뉴, 면류, 음료도 있습니다. 이중에 맥앤치즈돈까스, 카레돈까스, 통모짜렐라치즈돈까스, 비빔 쫄면, 얼큰 우동이 추천 메뉴로 표시되어 있습니다. 로라방앗간 메뉴는 떡볶이, 사이드, 튀김, 라이스로 나눠져 있으며, 세트 메뉴로 떡튀순 세트, 떡주먹 세트, 로라푸짐세트가 있습니다. 저는 생등심돈까스+비빔쫄면 세트(9,100원)와 떡주먹 세트(12,500원)를 주문하였습니다. 주문은 에바돈가츠에 있는 키오스크를 통하여 에바돈가츠..

경기 고양시 대자동에 위치한 강강술래 늘봄농원점에 다녀왔습니다. 강강술래 늘봄농원점은 3층 규모의 건물 전체를 사용 중인 구이전문점으로 입구에서 주차 안내원의 안내에 따라 주차하면 됩니다. 주차를 하고 나면 1층으로 가서 인원수 확인 후 대기표를 받고 대기하면 됩니다. 항상 대기가 많은 곳으로, 방문일은 일요일 오후 2시경으로 자리 안내까지 약 40분가량 대기하였습니다. 대기시간 동안 넓은 식당 부지에 마련된 플리마켓 구경이나 라이브 공연을 즐기면 됩니다. 메뉴는 먼저 한우 명품 메뉴인 한우 스페셜, 한우 생등심, 한우 모듬구이, 한우 육회가 있습니다. 다음으로 프리미엄 구이류인 술래양념구이, 강강양념구이, 왕양념갈비, 한돈양념구이, 일품마늘갈비가 있습니다. 한우 명품 메뉴와 프리미엄 구이류 중 한우 모..

서울 강서구 마곡동에 위치한 일층집 의정부 부대찌개 마곡점에 다녀왔습니다. 일층집 의정부 부대찌개 마곡점은 양천향교 7번 출구 앞 마곡 센트럴 대방 디엠시티 오피스텔 1층에 위치하고 있습니다. 메뉴판 앞면에 일층집 부대찌개 마곡점은 미국 호멜사의 정품 햄과 콘킹 정품 소시지 100%만을 사용한다고 쓰여 있습니다. 메뉴는 먼저 의정부 부대찌개와 양마니 김치찌개가 있습니다. 두 메뉴 모두 소, 중, 대 사이즈를 선택할 수 있으며, 공깃밥은 별도 1,000원을 내고 주문을 해야 합니다. 부대찌개는 의정부 부대찌개 레시피 기본에 멸치다시육수로 칼칼하고 매콤한 맛을 볼 수 있으며, 양마니 김치찌개는 최상의 통김치, 통생고기와 마약 소스로 부드러우면서 쨍한 맛이 나며 전지살의 식감과 적당한 기름으로 인한 개운한 맛..

서울 강서구 방화동에 위치한 방화동 쭈꾸미마을 방화본점에 다녀왔습니다. 입구에는 식신원정대 2와 맛있는 녀석들에 방송된 영상이 붙어 있습니다. 메뉴는 문어숙회/무침, 쭈꾸미 야채볶음, 양념 숯불 쭈꾸미, 마늘 쭈꾸미, 쭈삼불고기, 불맛제육볶음이 있습니다. 이 중에 쭈꾸미 야채볶음, 쭈삼불고기, 불맛제육볶음은 2시까지 점심특선 메뉴로 주문 가능합니다. 10월부터 5월 초까지는 계절메뉴인 통 쭈꾸미, 쭈꾸미 숙회도 판매하고 있습니다. 저는 쭈꾸미 야채볶음 2인분(24,000원)을 주문하였습니다. 메뉴를 주문하면 밑반찬으로 백김치, 부추, 콩나물, 상추, 쌈장이 나옵니다. 밑반찬과 같이 넓은 그릇도 같이 나오는데, 이 그릇에 쭈꾸미 야채볶음과 밥을 넣어 비벼 먹으면 됩니다. 쭈꾸미 야채볶음을 주문하면 나오는 ..

중복을 맞이하여 오뚜기 옛날 삼계탕을 구입하였습니다. 1 봉지에 1인분의 양이 들어 있으며, 실온 보관이 가능하여 어디서든 간편하게 먹을 수 있습니다. 봉지 앞면에는 부드러운 국산 닭고기에 찹쌀, 수삼, 마늘, 은행을 넣고 푹 끓여낸 삼계탕이라고 쓰여 있습니다. 뒷면에는 조리방법과 영양정보 등의 정보가 쓰여 있습니다. 조리방법은 냄비 조리방법, 끓는 물 조리방법, 전자레인지 조리방법이 있습니다. 저는 냄비를 이용한 조리방법을 이용하여 조리하였습니다. 먼저 냄비에 삼계탕을 부은 후 약간의 물(1개 기준 380ml, 종이컵 2컵 반)을 넣고 중불에서 15~20분가량 끓이면 됩니다. 저는 삼계탕 2개를 넣고 끓여 물의 양을 좀 더 넣고 끓였습니다. 조리가 완료되면 그릇에 옮겨 담은 후 기호에 따라 소금이나 후..

서울 강서구 등촌동에 위치한 박가부대 강서홈플러스점에 다녀왔습니다. 박가부대 강서홈플러스점은 홈플러스 강서점 4층에 위치하고 있습니다. 입구에는 포장/배달 전용 메뉴로 박가 닭갈비, 치즈 닭갈비, 곱빼기 오리지널 부대찌개, 곱빼기 수제햄 부대찌개, 곱빼기 프리미엄 부대찌개가 있다고 쓰여 있습니다. 메뉴는 우선 닭갈비 세트와 부대찌개 세트가 있습니다. 닭갈비 세트는 빠네퐁듀 닭갈비, 빠네파스타 닭갈비, 박가 닭갈비 중 1개를 선택하면 세트로 볶음밥과 음료가 나오는 메뉴입니다. 부대찌개 세트는 박가 부대찌개, 오리지널 부대찌개, 수제햄 부대찌개 중 1개를 선택하고, 떡갈비, 등심 돈가스, 순살 닭강정 중 1개를 선택하는 메뉴입니다. 닭갈비 메뉴는 세트 메뉴 선택과 동일하며, 맵기 조절이 가능하여 더 맵게 먹..

서울 중랑구 면목동에 위치한 더고기(THE 고기)에 다녀왔습니다. 2021년 06월 02일에 방문 후 약 한 달 정도만에 다시 방문하였습니다. 방문일에는 코로나 거리두기 4단계 영향으로 오후 6시부터 3인 이상 사적 모임 금지로 인하여 테이블당 2명만 입장이 가능하였습니다. 메뉴와 가격은 이전 방문과 달라진 점은 없었습니다. 메뉴는 고기(한돈 삼겹살, 한돈 목살, 한돈 항정살, 한우 차돌박이, 한우 육회), 후식(후식 물냉면, 후식 비빔냉면, 차돌 된장찌개, 계란찜, 볶음밥 등), 주류로 나누어져 있습니다. 저는 한돈 삼겹살 2인분(26,000원)을 주문하였습니다. 메뉴를 주문하면 밑반찬이 나옵니다. 밑반찬은 샐러드, 양념게장, 버섯볶음, 무생채, 명이나물, 콩나물무침, 배추김치, 파무침, 쌈채소 등이 ..

고기리막국수에 방문하여 식사 후 오뚜기 고기리 들기름막국수를 구입하였습니다. 가격은 12,000원으로, 1인분씩 낱개 포장된 게 4개 들어 있습니다. 오뚜기 들기름막국수는 경기 용인시 고기동에 위치한 고기리막국수에서 판매하는 들기름막국수를 오뚜기에서 21년 3월에 간편식으로 출시한 것입니다. 링크 : 고기리막국수 포장 뒷면에는 들기름막국수 원료와 영양정보, 맛있게 만드는 법 등이 쓰여 있습니다. 포장을 뜯으면 1인분씩 포장된 게 4개가 들어 있습니다. 낱개 포장에도 동일하게 원료와 영양정보, 맛있게 만드는 법 등이 쓰여 있습니다. 낱개 포장 안에는 메밀면, 오뚜기 방앗간 들기름, 양조간장 소스, 김가루, 조미참깨가 들어 있습니다. 각 포장에는 넣은 순서 번호와 요리방법이 적혀 있습니다. 들기름막국수를 만..

서울 강서구 방화동에 위치한 와플대학 방화역캠퍼스에 다녀왔습니다. 와플대학 방화역캠퍼스는 에어뷰 2차 오피스텔 1층에 위치하고 있습니다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이며, 대학교 컨셉에 맞게 영업시간이 등교시간, 하교시간으로 쓰여 있습니다. 주문은 매장내에 있는 키오스크를 이용하면 됩니다. 먼저 와플 메뉴는 크림와플, 메이플시나몬와플, 애플시나몬와플, 스노우와플, 호두고구마와플, 치즈케이크&크랜베리와플, 팥스노우와플, 17곡와플, 티라미수와플, 딸기케이크와플, 딸기듬뿍와플, 밀크카라멜와플, 오레오누텔라와플, 바나나누텔라와플, 딸기누텔라와플, 바나나와플, 블루베리와플, 베리베리와플, 딸기와플, 크런치딸기잼와플, 허니브레드와플이 있습니다. 아이스와플 메뉴는 젤라또아이스와플, 크림젤라또아이스와플..

경기 포천시 일동면에 위치한 옹기골만찬에 다녀왔습니다. 옹기골만찬은 1975년도에 개업한 우렁 전문 요리점으로 생생정보통 택시 맛객 방영집이라고 쓰여 있습니다. 본관 옆으로는 옹기골만찬 휴게실이 있습니다. 휴게실 건물에는 최근에 맛있는 녀석들 군부대 맛집 특집(쌈밥&이동갈비)에 방영되었다고 현수막이 붙어 있습니다. 휴게실에는 잠시 쉴 수 있는 테이블과 의자가 있으며, 커피와 음료수를 무인판매하고 있습니다. 옹기골만찬 메뉴입니다. 쌈밥정식, 우렁무침쌈밥, 우렁쌈밥, 우렁무침, 우렁된장찌개, 메밀전병 등이 있습니다. 저는 쌈밥정식(우렁+제육볶음+모듬쌈+비빔밥+된장찌개+강된장+호박죽) 2인(22,000원)을 주문하였습니다. 쌈밥 메뉴를 인원수대로 주문하면 동동주를 1인당 1잔씩 무료로 받을 수 있습니다. 식당..

서울 강서구 등촌동에 위치한 쩜순이네 아구찜에 다녀왔습니다. 쩜순이네 아구찜은 금부빌딩 지하 1층에 위치하고 있습니다. 메뉴는 탕류(대구뽈탕, 아구탕), 찜류(대구뽈찜, 아구찜, 명태알찜), 식사류(알탕, 동태탕, 대구탕, 제육볶음 등), 주류가 있습니다. 맵기는 5가지로 구분하여 정할 수 있으며, 명태알, 고니, 콩나물 등은 추가도 가능합니다. 메뉴판 메뉴 외에도 조림(고등어조림, 대구조림), 치즈계란말이, 계란찜, 미니 김치전 등이 있습니다. 저는 명태알찜(소, 2인)(29,000원)을 주문하였습니다. 식당 벽면에는 탕류를 맛있게 먹는 방법이나, 아구의 효능이 쓰여 있습니다. 메뉴를 주문하면 밑반찬으로 배추김치, 양배추 샐러드, 콩나물 무침, 두부부침, 깻잎 장아찌가 나옵니다. 밑반찬이 나오고 난 뒤..

충북 진천군 진천읍에 위치한 원산대반점에 다녀왔습니다. 주차는 건물 옆 주차장을 이용하면 됩니다. 메뉴는 식사부(밥류, 면류), 요리부(해물류, 고기류)로 나누어져 있습니다. 저는 간짜장(7,000원), 탕수육(소)(15,000원)을 주문하였습니다. 메뉴를 주문하면 단무지, 양파, 춘장, 배추김치가 나옵니다. 테이블에는 식초, 간장, 고춧가루가 있어, 단무지나 양파에 식초를 뿌리거나 탕수육에 찍어먹을 간장을 직접 만들면 됩니다. 주문한 탕수육(소)입니다. 잘 튀겨진 탕수육에 소스가 부어져 나옵니다. 소스에는 오이, 당근, 양파, 과일 등이 들어 있습니다. 주문한 간짜장입니다. 면에는 오이가 올려져 나오며, 간짜장 소스가 따로 나옵니다. 간짜장 소스를 면에 부은 후 잘 비벼 면 위에 고기, 야채를 언저 함..

경기 성남시 운중동에 위치한 더 쉐프 인 젤코바에 다녀왔습니다. 주차는 건물 좌측 주차장을 이용하면 됩니다. 더 쉐프 인 젤코바 내부 모습입니다. 테이블은 5개가량 있으며, 철판요리 전문점답게 각 테이블마다 넓은 철판이 있습니다. 테이블이 많지 않아 예약을 하고 방문하는 것을 추천하며, 저는 유선으로 예약을 하고 방문하였습니다. 도착 후 테이블 세팅을 위하여 안쪽에 마련된 대기실로 안내를 받았고, 그곳에서 잠시 대기를 하였습니다. 세팅된 테이블입니다. 테이블 당 최대 6인까지 식사가 가능하며, 저는 2인으로 방문하였습니다. 자리마다 철판요리를 찍어먹을 수 있는 소스가 세팅되어 있습니다. 소스는 3가지 맛으로 야채, 해산물, 고기를 각각 찍어먹으면 됩니다. 메뉴는 먼저 철판 A코스, 철판 B코스가 있습니다..

홈플러스 강서점을 방문하여 오뚜기 토마토 스파게티를 구입하였습니다. 토마토 스파게티소스 100g과 스파게티면 120g이 들어 있으며, 가격은 2,000원입니다. 구매일에는 1+1 행사 중이어서, 2,000원에 2개를 구입하였습니다. 뒷면에는 조리방법과 영양정보가 적혀 있습니다. 조리방법은 3가지로 후라이팬 조리, 끓는 물 조리, 전자레인지 조리가 있습니다. 포장을 뜯으면 스파게티면과 토마토 스파게티소스가 용기에 담겨 있습니다. 저는 전자레인지 조리방법을 이용하여 조리하였습니다. 먼저 면과 소스 봉지를 뜯고 전자레인지용 용기에 옮겨 담아 랩을 씌운 후 포크 등으로 작은 구멍을 냅니다. 그 후 용기를 전자레인지에 넣고 1000W 전자레인지는 1분, 700W 전자레인지는 1분 30초를 데우면 됩니다. 덜 데워..