[서울 강서구] 박가부대 강서홈플러스점

서울 강서구 등촌동에 위치한 박가부대 강서홈플러스점에 다녀왔습니다.
박가부대 강서홈플러스점은 홈플러스 강서점 4층에 위치하고 있습니다.
입구에는 포장/배달 전용 메뉴로 박가 닭갈비, 치즈 닭갈비, 곱빼기 오리지널 부대찌개, 곱빼기 수제햄 부대찌개, 곱빼기 프리미엄 부대찌개가 있다고 쓰여 있습니다.

 

 

메뉴는 우선 닭갈비 세트와 부대찌개 세트가 있습니다.

닭갈비 세트는 빠네퐁듀 닭갈비, 빠네파스타 닭갈비, 박가 닭갈비 중 1개를 선택하면 세트로 볶음밥과 음료가 나오는 메뉴입니다.

부대찌개 세트는 박가 부대찌개, 오리지널 부대찌개, 수제햄 부대찌개 중 1개를 선택하고, 떡갈비, 등심 돈가스, 순살 닭강정 중 1개를 선택하는 메뉴입니다.

 

닭갈비 메뉴는 세트 메뉴 선택과 동일하며, 맵기 조절이 가능하여 더 맵게 먹고 싶으면 주문 시 이야기하면 됩니다.

닭갈비는 100% 자연산 치즈와 와인 숙성 국내산 닭, 그리고 빠네와 특별한 조합이 노하우라고 쓰여 있습니다.

닭갈비 사리는 빠네파스타, 빠네퐁듀사리, 모짜렐라치즈사리, 우동사리, 쫄면사리, 당면사리, 야채사리, 누들떡사리 등이 있습니다.

 

 

부대찌개 메뉴도 역시 세트 메뉴 선택과 대부분 동일하나 세트 메뉴에 포함되지 않은 프리미엄 수제햄 부대찌개도 있습니다.

프리미엄 수제햄 부대찌개는 햄 양이 증가와 롱 소세지가 들어가며, 100% 국내산 돈육도 포함되어 있습니다.

부대찌개 사리는 수제햄사리, 우동사리, 쫄면사리, 당면사리, 라면사리, 만두사리, 햄소세지사리, 치즈사리, 누들떡사리 등이 있습니다.

 

마지막으로 별미 메뉴로 바삭 등심 돈가스, 정통 떡갈비, 순살 닭강정, 메밀막국수, 둥글 납작 만두가 있습니다.

방문한 박가부대 강서홈플러스점은 별도로 키즈 메뉴(어린이 메뉴)는 판매하지 않고 있었습니다.

저는 프리미엄 수제햄 부대찌개 2인분(23,000원)을 주문하였습니다.

 

 

테이블에는 닭갈비 맛있게 먹는 법과 부대찌개 맛있게 먹는 법이 적혀 있습니다.

 

또한 테이블에 해시태그 이벤트 정보도 적혀 있는데, SNS에 #강서구맛집, #부대찌개맛집, #닭갈비맛집, #무한리필 로 해시태그를 설정하고 업로드하면 음료 또는 주류 1개를 무료로 제공받을 수 있습니다.

 

 

메뉴를 주문하면 밑반찬으로 샐러드, 양파장아찌, 어묵볶음, 깍두기가 나옵니다.

라면사리도 무료로 제공되는데 농심 사리면으로 농심에서 박가부대찌개 전용으로 만든 제품입니다.

 

주문한 프리미엄 수제햄 부대찌개 2인분입니다.

롱 소세지, 수제햄, 치즈, 파채, 당면사리 등이 들어 있습니다.

 

 

부대찌개 먹는 법은 먼저 롱 소세지를 먹기 좋은 크기로 자른 후 인덕션 온도를 높여 팔팔 끓이면 됩니다.

부대찌개가 끓으면 우동사리와 야채를 먼저 먹으면 됩니다.

 

그러고 나서 소세지와 햄 등을 밥과 같이 먹으면 됩니다.

 

 

부대찌개를 어느 정도 먹고 나면 추가 육수를 넣고 라면사리를 넣고 한번 더 끓이면 됩니다.

라면사리를 넣고 끓일 때 야채나 햄 등을 라면사리 위에 올려놓으면 라면사리가 더 빨리 익습니다.

 

잘 익은 라면은 면발이 불기 전에 먹으면 됩니다.

마지막으로 불을 끄고 진한 국물과 다양한 햄과 소세지를 밥에 넣고 비벼서 먹으면 됩니다.

 

 

라면사리는 부대찌개를 인원수별로 주문 시 무한리필이 가능합니다.

식당 한쪽에 라면사리가 쌓여 있어 먹을 만큼 가져가서 먹으면 됩니다.

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방문일 : 2021년 07월 03일