3월에서 5월이 제철인 취나물은 특유의 알싸한 향과 맛으로 봄철 입맛을 돋우는데 도움을 줍니다. 맛도 있지만 풍부한 영양소도 함유되어 있어 건강에도 큰 도움이 되는 나물입니다. 오늘은 이러한 취나물의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
혈관 건강 개선
취나물의 효능 첫 번째는 바로 혈관 건강에 도움이 되는 것입니다. 취나물에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨 성분은 혈관 속 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주고 혈압을 조절하는 효과가 있다고 합니다. 따라서 고혈압 등 혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
변비 완화
취나물의 효능 두 번째는 변비 증상을 완화하는데 도움이 되는 것입니다. 취나물에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유는 조금만 섭취해도 쉽게 포만감을 느끼게 해 주어 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 또한 장 운동을 조절해주어 변비 증상을 개선하는데 효과가 있다고 합니다.
피부 미용
취나물의 효능 세 번째는 바로 피부 미용의 효과가 있는 것입니다. 취나물에는 콜라겐 형성을 도와 피부의 잡티와 기미를 제거해주는 효과가 있는 비타민C 성분이 함유되어 있습니다. 또한 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 탄력 있는 피부를 유지할 수 있게 도와주는 베타카로틴 성분도 함유되어 있다고 합니다.
지금까지 취나물의 효능에 대해 알아보았습니다. 취나물은 줄기 끝이 붉은색을 띠는 것이 좋다고 하니 구입 시 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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