소화기 종류 중 가정화재를 위한 'K급 소화기'

식당과 주방의 안전을 책임지는 K급 소화기

 우리 가족의 안전을 책임지는 가정용 소화기나 다중이용시설에 배치된 소화기 등 일상생활에서 다양한 소화기를 볼 수 있습니다. '소화기는 화재 발생 초기에 소방차 1대와 같은 역할을 한다.'라는 말처럼 소화기는 화재가 발생했을 때 초기진화시 중요한 역할을 하고 있습니다. 이렇게 중요한 소화기 중에 식당과 주방의 안전을 책임지는 'K급 소화기'가 있다고 하여 관련 내용 자세히 알려드리도록 하겠습니다.

 

소화기 종류

 일반적으로 사용하는 소화기는 화재의 종류에 따라 나누어집니다. 보통 우리가 실생활에서 자주 보는 빨간색 소화기는 ABC 소화기로 일반, 유류, 전기 화재에 적응성이 있습니다. 소화기를 화재의 종류에 따라 나눈 이유는 가연물의 성질에 따라 필요한 소화능력이 다르기 때문입니다. 자세한 분류는 아래 표를 참고하시면 됩니다.

구분	화재 종류
A급	일반 화재 : 나무, 섬유, 종이, 고무, 플라스틱류와 같은 타고 나서 재가 남는 화재
B급	유류 화재 : 휘발유. 오일, 페인트 등의 휘발성 액체가 타고 나서 재가 남지 않는 화재
C급	전기 화재 : 전기가 흐르고 있는 전기기기, 배선과 관련된 화재
D급	금속 화재 : 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 지르코늄과 관련된 화재로, 최근 배터리관련 화재 발생 증가
K급	주방 화재 : 동물유나 식물유를 취급하는 주방에서 조리시 기름으로 일어나는 화재

 

K급 소화기

 주방화재에 적합한 K급 소화기는 영어로 주방을 뜻하는 키친(kitchen)의 앞 글자를 따서 K급 소화기라 불리며, 이름에 걸맞게 식용유로 인한 화재에 적합하여 소방서에서는 주방과 음식점에 의무적으로 비치하길 당부하고 있습니다. 

 

주방화재 발생 시 대처방법

▶︎ 물 사용하지 않기 : 식용유로 발생한 화재에 물을 부으면 불이 더 커질 수 있습니다.

▶︎ 냉각소화(식혀서 차게 만드는 법) : 음식(가연물) 위에 상추, 배추 등 잎이 큰 채소를 많이 넣거나, 젖은 수건을 펼쳐 덮어서 온도를 낮춰줍니다.

▶︎ 질식소화(산소를 부족하게 만드는 법) : 뚜껑, 방석, 모포 등으로 음식(가연물)을 덮어 산소 공급을 차단합니다.

▶︎ K급 소화기 사용 : 기름으로 된 얇은 막(유막)을 형성해 식용유 온도를 낮추고, 산소 공급을 차단해 화재를 진압할 수 있습니다.

 

 이상으로 불이 났을 때 초기진화로 대형화재를 막을 수 있는 소화기의 종류와 주방화재 발생 시 대처방법에 대해 알아보았습니다. 이번 기회에 우리 집 안전을 위해 소화기 점검과 주방용 K급 소화기를 들이시길 강력 추천드립니다.

 

<같이 보면 좋은 글>

실내 공기정화 식물 TOP 5

장염에 좋은 음식 3가지

절단상, 화상 응급 처치 방법

봄철 졸음운전 예방법 4가지

멀티탭 안전 사용법 알아보기