[강원 춘천시] 안골설렁탕

강원 춘천시 남면에 위치한 안골설렁탕에 다녀왔습니다.
안골설렁탕은 강촌 IC 초입에 위치하고 있어 춘천 근방을 방문할 때 식사하기 좋은 장소입니다.
입구에는 아침식사가 가능하며, 콩국수와 우거지 된장국도 판매 중에 있다고 현수막이 붙어 있습니다.

 

안골설렁탕 메뉴는 설렁탕, 갈비탕, 도가니탕, 우거지 된장국, 오겹살, 도가니 수육, 콩국수, 능이 닭백숙, 능이 오리백숙, 닭도리탕 등이 있습니다.
저는 갈비탕(10,000원)을 주문하였습니다.

식당 한쪽에 좌식 테이블이 있는 곳에는 안골설렁탕에서 직접 담근 술이 전시되어 있습니다.

 

메뉴를 주문하면 공깃밥과 밑반찬이 나옵니다.
밑반찬은 양파 장아찌, 가지무침, 오징어젓갈 등이 나옵니다.

주문한 갈비탕입니다.
갈비탕은 뚝배기에 팔팔 끓여져 나와 매우 뜨겁기 때문에 데지 않게 조심해야 합니다.

 

테이블에는 소금과 후추가 놓여 있어 기호에 맞게 넣어 먹으면 됩니다.
갈비탕에는 기본적으로 간이 되어 있어 저는 소금이나 후추를 더 넣지 않고 먹었습니다.

갈비탕에는 갈비 4개와 당면, 파 등이 들어 있습니다.
고기는 테이블에 있는 소스에 찍어 먹으면 되고, 공깃밥은 국물에 말아서 먹으면 됩니다.

 

 

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방문일 : 2021년 09월 09일