[경기 고양시] 백종원의 원조쌈밥집 화정점

경기 고양시 화정동에 위치한 백종원의 원조쌈밥집 화정점에 다녀왔습니다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지입니다.

 

 

메뉴는 대표메뉴인 대패삼겹살쌈밥정식과 추천메뉴인 차돌쌈밥정식, 항정살쌈밥정식, 생삼겹쌈밥정식이 있습니다.
모든 메뉴는 2인이상 주문이 가능하다고 쓰여져 있습니다.

메뉴판 뒷면에는 점심특선인 대패제육정식과 쌈장메뉴인 해물쌈장, 그리고 추가메뉴인 계란찜 등이 있습니다.
저는 대패삼겹살쌈밥정식 2인분(22,000원)과 해물쌈장(4,000원)을 주문하였습니다.

 

음료냉장고에는 맛남의광장 방송에 나온 거제도 죽순과 멸치를 활용하여 거제 농어촌 살리기에 동참하는 거제도 한상 메뉴가 있습니다.

벽면에는 쌈밥정식 주문시 부족한 쌈, 야채는 충분히 리필 된다고 쓰여져 있습니다.

 

주문한 대패삼겹살쌈밥정식 2인분입니다.
고등어 무조림, 파무침, 호박볶음, 배추김치, 연두부 등 다양한 반찬이 나오며, 된장찌개는 1인당 1개씩 나옵니다.

쌈채소는 상추, 깻잎, 청겨자, 배추, 치커리, 다시마 등 20여가지가 나옵니다.

 

대패삼겹살은 간장소스와 같이 나오는데, 고기를 간장소스에 담근 후 불판에 구우면 됩니다.

잘 구워진 대패삼겹살을 기본으로 나오는 쌈장에 쌈을 싸서 먹었습니다.

 

리필을 받은 쌈채소입니다.
리필한 쌈채소에는 상추, 배추, 적로즈, 청경채 등이 있으며, 처음과 같이 다양한 쌈채소로 구성되어 있습니다.

주문한 해물쌈장입니다.
원조쌈밥집에만 있는 특재 쌈장으로, 오징어, 조갯살, 우렁 등 해물과 각종 야채를 넣고 끓인 해물쌈장입니다.

 

잘 구워진 고기와 해물쌈장을 넣고 쌈을 싸서 먹었습니다.

한쪽에는 누룽지를 먹을 수 있는 셀프코너가 있습니다.
식사를 다 하고 후식으로 먹으면 됩니다.

 

 

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방문일 : 2021년 05월 22일