[경기 파주시] 할머니묵집

경기 파주시 서패동에 위치한 할머니묵집에 다녀왔습니다.
방문일에는 최근에 맛있는 녀석들 여름별미특집에 소개된 탓인지 대기줄이 길었습니다.
할머니묵집은 맛있는 녀석들 외에도 VJ특공대, 생생정보통, 나혼자산다, 모닝와이드 등에도 출연하였다고 합니다.

 

대기는 계산대에서 인원과 연락처를 남기면 되고, 차에서 대기하고 있다가 순서가 되면 전화로 연락이 옵니다.
계산대에는 고추장, 반찬 등을 포장 판매한다고 쓰여 있습니다.

메뉴는 식사류, 안주류, 닭요리, 주류가 있습니다.
닭요리는 조리 시간이 있어 미리 예약 주문을 해야 합니다.
도토리묵은 매일 만들며 묵밥 육수는 해산물과 야채를 넣고 3시간 이상 푹 끓여낸 담백한 맛으로 여름에는 시원하게 겨울엔 따뜻하게 먹을 수 있다고 쓰여 있습니다.
저는 착한묵밥(냉육수)(8,000원)을 주문하였습니다.

 

메뉴를 주문하면 장아찌, 감자조림, 콩나물, 깍두기, 나물, 배추김치가 나옵니다.
장아찌에는 양파와 토마토가 들어 있습니다.

주문한  착한묵밥(냉육수)입니다.
공기밥과 같이 나오며, 묵밥에는 김가루와 깨가 뿌려져 나옵니다.

 

묵밥에는 도토리묵, 오이, 열무김치 등이 들어 있으며, 잘 섞어 먹으면 됩니다.

기호에 따라 같이 나오는 식초를 넣어 먹으면 됩니다.

 

어느 정도 묵밥을 먹고 난 뒤, 같이 나온 공기밥을 묵밥에 말아먹으면 됩니다.

육수에 밥을 잘 말아 열무김치나 묵을 같이 떠서 먹으면 됩니다.

 

 

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방문일 : 2021년 07월 04일