정월대보름 음식 오곡밥, 약밥, 나물

정월대보름 음식에 대해 확인해 보시기 바랍니다. 오곡밥, 약밥, 나물에 대한 정보와 정월대보름 세시풍속까지 자세히 알려드리겠습니다.

 

정월대보름 음식

 

다가오는 음력 1월 15일,우리 달력으로 2월 5일은 우리나라의 대표적 명절 중하나인 정월대보름입니다. 한 해의 첫 보름이라는 이름의 의미에 걸맞게 풍요로운 한 해를 빌고 액운을 쫓기 위한 다양한 세시풍속들이 전해져 내려오는데요, 오늘은 대표적인 정월대보름 세시풍속들을소개해 드리겠습니다.

 

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1. 정월대보름 음식

1) 오곡밥

오늘날 우리가 가장 흔히떠올리는 정월대보름 음식, 바로 오곡밥입니다. 오곡밥은 풍년을 기원하는 마음을 담아쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등다섯 가지 곡식을 섞어 지은 밥을 말합니다. 잣과 대추, 밤 등의 재료를쉽게 구할 수 없었던 서민들이약밥 대신 오곡밥을 만들고 나눠 먹은 데서이러한 풍습이 기인했답니다.

 

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2) 약밥

약밥도 정월대보름에 먹는 절식 중 하나인데요,​ 찹쌀과 함께 대추, 밤, 잣을 넣고기름, 꿀, 간장 등을 섞어 함께 찐 밥,바로 우리 전통음식이랍니다. 이제는 떡집에서 흔히 만나볼 수 있지만,옛날로서는 값진 재료였던잣, 대추, 밤 등이 들어가귀한 음식으로 여겨졌답니다.

 

 

 

3) 나물 반찬​

우리 조상들은정월대보름 나물 반찬을 위해여름부터 준비했습니다. 호박고지, 무고지, 가지, 버섯 등을여름에 말려두었다가정월대보름에 나물로 무쳐 먹으면더위를 타지 않는다고 믿었기 때문이죠. 실제로 이렇게 만든 나물 속에는겨울철 섭취가 힘든 식이섬유와무기질 등이 풍부하게 함유되어 있답니다. 조상의 깊은 지혜를 엿볼 수 있는 대목이죠.

 

2. 정월대보름 풍습​

1) 부럼 깨기​

대보름날 이른 아침에는날밤, 호두, 잣 같은 딱딱한 견과류를어금니로 깨무는 풍습이 있습니다. 이는 한 해 동안의 각종 부스럼을 예방하고다섯 가지 복, ‘오복’ 중 하나로 손꼽히는치아를 튼튼하게 하는 의미를 담고 있어요.

 

 

2) 쥐불놀이​

쥐불놀이는 논이나 밭에서 홰를 만든 후불을 붙여 두 손으로 빙빙돌리며 노는 놀이를 말합니다. 아이들이 즐기는 놀이 중 하나지만,그 이면에는 잡초를 태워 해충을 잡으며풍작을 기원하는 의미가 숨어 있습니다.

 

​3) 달맞이​

정월대보름의 꽃, 바로 달맞이입니다. 정월대보름에는 새해 이후처음으로 맞이한보름달을 보며 소원을 빌었습니다. 떠오른 보름달의 색을 보며그 해의 흉풍을 점치곤 했는데요,설 이후 첫 번째 보름달이모두의 행복을 위해풍년을 상징하는 고운 노란색이길빌어봅니다.

 

3. 서울 시내 달맞이 명소

 

​1) 서울의 랜드마크, N서울타워

N서울타워​는 서울에서가장 높은 남산에 위치하여서울의 전경이 모두 보이는최고의 경관을 자랑합니다. 그 때문에 보름달과 어우러진서울 경관을 보기 위해해마다 많은 관광객이 방문하고 있죠.

 

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2) 새 단장을 마친광화문 광장​

작년 여름 새 단장을 마쳐 더욱 넓고 쾌적해진 광화문 광장에서 올해 정월대보름을 특별하게 보내 보세요. 광화문의 웅장한 기세와 어우러진보름달의 모습이장관을 이룬답니다.

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​3) 달맞이 명소의 정석, 한강공원​

조선시대 문사들은 달 밝은 밤마다한강에 배를 띄우고달구경을 하곤 했는데요,​ 우리도 옛 선조들처럼 한강 야경과보름달 정취를 함께 느끼며달맞이를 즐겨보세요.

 

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오늘은 정월대보름의 세시풍속과서울에서 즐길 수 있는 달맞이 장소를소개해 드렸습니다. 남은 2023년에도 액운은 날려 보내고,풍성한 복만 가득한한 해 보내시길 바랍니다.